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GIOCHI DI FARINA gluten free, food & fun

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Pubblicato da Sara Silvestrelli febbraio 15, 2021

Seadas senza glutine

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Pubblicato da Sara Silvestrelli febbraio 11, 2021

Crostate gluten-free senza lattosio

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Pubblicato da Sara Silvestrelli febbraio 04, 2021

Alici gratinate al forno con misticanza e agrumi

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Pubblicato da Sara Silvestrelli gennaio 31, 2021

Pandolce al miele senza glutine

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Pubblicato da Sara Silvestrelli gennaio 20, 2021

Arrosto di maiale con salsa alle castagne

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Pubblicato da Sara Silvestrelli gennaio 14, 2021

Ciambellone "ubriaco" gluten-free

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Pubblicato da Sara Silvestrelli gennaio 07, 2021

Dischi di polenta con funghi e speck

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Pubblicato da Sara Silvestrelli gennaio 03, 2021

Pennette di farina di lenticchie al profumo di agrumi e finocchi

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Pubblicato da Sara Silvestrelli giugno 01, 2016

Torta di rose gluten-free alla confettura di albicocche

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Pubblicato da Sara Silvestrelli maggio 26, 2016

Focaccia di farina integrale e farina di quinoa

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Pubblicato da Sara Silvestrelli maggio 02, 2016

Marmellata alla Siciliana

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Sara Silvestrelli: Sono Sara e sono originaria di una località affacciata sul lago di Garda. Dopo la laurea in Scienze politiche per motivi di studio ho vissuto tra Milano, Bologna e Parigi. Per lavoro ho vissuto diverso tempo in Veneto e per affari di cuore mi sono trasferita a Roma. Ora sono mamma e vi scrivo da Anzio, ridente cittadina di mare famosa in tutto il mondo per aver visto nascere Nerone, per lo sbarco alleato... e per il mio blog ! Sono sempre stata golosa e così é nata per gioco, la passione per la cucina : uno spazio personale dove scaricare le tensioni della routine quotidiana e dare libero sfogo alla mia fantasia. Diversi anni fa ho scoperto di essere celiaca e da allora mi sono impegnata per diventare un'autodidatta nel campo della cucina senza glutine. Un percorso mirato ad una alimentazione sana, esaltando le eccellenze italiane, ma senza rinunciare al gusto. Il mio blog è rivolto non solo a chi come me è gluten free ,ma anche a coloro che prestano attenzione al contenuto di grassi e naturalmente alla qualità dei prodotti.

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